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秋天的韭菜,秋天最后一茬韭菜,这么养才能粗壮鲜嫩,赶紧来学

时间:2019-11-21 15:43:31

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编辑:佚名

标签:韭菜 立秋 秋天 

导读:本文看点:想让韭菜能够更加的粗壮鲜嫩,那么就要做到这两件事。一是追肥很重要,每次割完一茬韭菜之后都要给它追肥一次。如果温度比较低,那么就不要施加的太多,以免造成烧根问题。

本文看点:想让韭菜能够更加的粗壮鲜嫩,那么就要做到这两件事。一是追肥很重要,每次割完一茬韭菜之后都要给它追肥一次。如果温度比较低,那么就不要施加的太多,以免造成烧根问题。二是制作支撑架,增加光照,避免倒伏,盆土干透就要浇透。

有不少人平时比较喜欢吃韭菜,像这一类的蔬菜,平时不管是烤着吃或者是在炒菜的时候加一点进去都很美味,有些人也喜欢在自己家里种一些。



像韭菜这种蔬菜,我们一般是种一次,然后割好多茬,大多数花有的确是这么做的,从种到现在,也已经割了好几茬了。

不过有的花友发现自己家的韭菜出了问题,那就是为啥那么细呢?简直都让人割都懒得割,这样的话割下来肯定是不好吃的。所以说在秋天的这个时间段,我们如何进行养护管理才能够让它长得比较粗壮一点呢?



今天花花来讲解一些方法,大家学会之后照着做,那咱们的韭菜就能够更加的粗壮鲜嫩,一起来学习一下吧。

一、追肥很重要

花花在第一次教大家种韭菜的时候就强调了这个问题,那就是韭菜的追肥,我们每次割完一茬韭菜之后都要给它追肥一次,这样才能让它积累更多的养分,让它在下一次生长的时候,有充足的营养来让自己的整个植株更加的健壮。



所以说如果你平时施肥很少的话,那你家的韭菜肯定会很细弱。现在我们就可以给它适当的施加上一些肥料,因为现在秋天天气的温度比较低,所以说大家在施肥的时候也不要施加的太多,以免造成烧根问题。



当然,施肥也分南方和北方的区别,在南方的话现在的天气比较温暖,我们还是可以正常施肥的,不过是不过在北方的一些地区,现在的温度已经非常低了,比如说东北等地区,那已经到了深秋阶段,这个时候韭菜基本已经不长了,也就没有必要给它施肥了。



二、制作支撑架

入秋之后很多人会发现自己家的韭菜出现了倒伏的现象,其实之所以出现这样的情况,第一是我们的养分不到位,第二是它的水分施加量不当,所以说这样就容易倒伏。



如果倒伏的话就会遮光,甚至让韭菜之间的空气难以流通,就会造成腐烂的问题,所以说我们平时在养护的时候,一旦发现它倒伏,我们必须要在它的两边做一个支架,把韭菜扶起来,让空气流动起来,而且这样的话让光线也能照射,因此韭菜就能逐渐长得更好,而不会继续恶化。



当然如果大家想彻底解决倒伏的问题,除了因为温度过低而造成的原因之外,我们可以适当的调整水分的补给和施肥的量,一般来说我们在一个星期左右浇水一次即可,大家主要是注意盆土干透就要浇透,不要太死板的按照既定的浇水频率来。

你家的韭菜还好吗?如果想让它长得更好,那就赶紧动起来吧~

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要想在秋天种好韭菜,以下两点要注意

韭菜在春、夏、秋都可以种植,如果是在秋天种植韭菜,一般在立秋前后种植。  
  秋季种植韭菜注意事项:  1,立秋前后播种量要比春天大一倍。因为立秋过后天气变得越来越凉,虽然韭菜耐寒能力高,但是在长期处于温度低的环境时,便会生长缓慢,根系生长也会缓慢。根系越少,在越冬中越容易冻死,所以加大播种量可以增加韭菜的根系量,减少冬天冻死根系几率。  
  2,预防草害。立秋后空气温度和湿度很适合杂草的生长,杂草的旺长容易影响韭菜的生长,所以在种植韭菜以后,要及时拔掉杂草,预防杂草过多影响韭菜生长。  
  在春播、夏播和秋播韭菜中,属春季播种韭菜为最佳。在春天的三月份,此时地温在5-10度之间,地表比较湿润,播种韭菜很容易发芽,此时杂草还未生长,所以韭菜可以赶在杂草生长前就已经长高,可以有效的避免草害现象发生。所以提议大家尽量春天播种。

秋天吃韭菜好吗?韭菜有什么营养价值?什么人不适合吃韭菜?

原标题:秋天吃韭菜好吗?韭菜有什么营养价值?什么人不适合吃韭菜?

韭菜在食疗学中有温中、行气,散瘀等作用补肝肾、是很好的温性食材。秋季人们往往食欲大开,可是一吃多又不容易消化,韭菜是不错的,因为其中膳食纤维含量很高,帮助胃肠蠕动,如果做成韭菜盒子或者是韭菜炒蛋营养比较丰富,很容易让人接受。

韭菜的特殊的芳香味道硫化物有辛香的味道,可以促进食欲还有增加免疫力的功效,所以不要因为它有特殊气味而远离它,不妨吃完之后饮用一点牛奶或制品可以消除这种不雅的味道。

韭菜搭配海鲜也是非常不错的,我们知道现在吃海鲜是非常不错的季节,有些海鲜是与韭菜搭配非常经典的比如韭菜配虾仁、韭菜配扇贝,这两种搭配既可以保证蛋白质,尤其是优质蛋白的量还可以通过韭菜提鲜,让原本海鲜的滋味更佳美味。当然,有了韭菜的搭配不用担心秋季进补吃多了,尤其是海鲜,因为有了韭菜的加入可以帮助胃肠蠕动消化吸收,真的是不错呢!

特别推荐女性在生理期前后吃一点韭菜的蔬菜,因为这时候很容易身体不适,比如腰膝酸软、比如胃肠如慢便秘,这时候吃一点带有韭菜的菜肴这些症状有明显缓解,建议一定要试试,关键是不会上火。

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